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肯德基饮料冰块被测出脏过马桶水网上吵翻天

发布时间:2020-07-13 16:43:00 阅读: 来源:镜前灯厂家

那么,家里自制的冰就干净吗?

专家称:冰箱带制冰机,但少有人清洗制冰系统,做出来的冰块菌落数不会低

时值盛夏,不少人爱在饮料里加些冰块。昨天(21日),一条名为“肯德基真功夫用的冰块比马桶水还脏”的新闻,让不少人皱起了眉头。

冰块中的细菌超标到底是怎么回事?冰块到底还能不能吃?家里自制冰块保不保险?这条新闻引发网友大争论,不少专业人士表示,食物中的细菌不可能是零,市民不需要对“细菌”产生过度恐慌。只要冰块的制作符合国家规定的标准流程,还是能够食用的。扬子晚报记者 杨甜子 薛玲

央视曝光

肯德基真功夫冰块菌落数超马桶水

@央视新闻:记者分别在北京崇文门的真功夫、麦当劳、肯德基取回冰块样本进行检测,结果令人震惊。三家快餐店的食用冰块菌落总数均不符合国家标准,其中真功夫、肯德基食用冰块的菌落总数含量比马桶水高出5倍、12倍,比马桶水还脏!

原文转发(122955)|原文评论(36407)

◎马桶水的菌落总数:150个/毫升

◎麦当劳冰块菌落总数:120个/毫升

结论:低于马桶水

◎真功夫冰块菌落总数:900个/毫升

结论:高于马桶水5倍

◎肯德基冰块菌落总数:2000个/毫升

结论:高于马桶水12倍

脏冰块和马桶水,网上吵翻天

牙刷比马桶脏

鼠标键盘比马桶脏

手机比马桶脏

英国6成快餐店

冰块比马桶水脏

总之就是各种脏

总之都爱和马桶比

马桶很忙,这科学吗?

VS

冰块太脏

马桶水只是个噱头

■正方微博网友“大宝二胖小宝”:太没良心了,下次去不会再加冰了!

微博网友“Navel杜琦”:我不活了,什么都有毒,毒死我得了!

微博网友“当备胎的路人”:我爸还悠悠地来句:你以后喝马桶水吧……

■反方果壳网网友“我该换个昵称了捂脸啊”:干净的且使用频繁的抽水马桶,冲过之后里面的水基本上就跟自来水差不了多少。我们看原新闻的照片也能看到,那个马桶坑比我家的洗漱水池都干净,反复强调马桶水基本上是在靠吓唬民众来博眼球。

而且,我对采样过程的专业性存疑。马桶水是直接液态采样的,而冰块是作为固体采取,还要融化之后才能检测,这个过程中有没有疏漏很难说。自来水的成本如此之低,取用如此之方便,实在是想不到哪家快餐店会舍近求远找人搬脏水来制冰。

VS

自家制冰

冰箱无法隔绝细菌

■正方网友“wey-rain”:不是吧,我最喜欢嚼肯德基的冰块了。

微博网友“wuli石头”:带自家的白开水最安全!

微博网友“火星happy”:还不如自己在家做冰块,带到肯德基去。

■反方知名科普作家“松鼠云无心”:不少人认为,自己制作的食物或是自家冰冻制作的冰块,能将细菌“隔绝”。大家听到“有细菌”就吓得不轻,但食物中的细菌不可能是零。

举个例子,婴儿奶粉的细菌总数标准:检测5个样品,每个样都不超过每克1000个,但可以有2个样在1000与10000个之间。

其实吧,我家的冰箱上就带了制冰机,跟快餐店那种应该是差不多的。就是自来水连进冰箱,通过过滤器然后到制冰机。我会定期换过滤器,但从没清洗过制冰系统。不知道如果检测的话会如何……

VS

绝不再吃冰

符合标准的就别怕

■正方微博网友“二哥看世界”:太疯狂了!以后绝对不敢吃了!

官方微博“央视新闻”:拉肚子?没准就是快餐店“脏”冰块引起的!食用冰块菌落总数超标,严重的话可以造成食物腐烂,变质。人若食用了这种食品,会破坏肠道中的有益菌群,引起痢疾、拉肚子、腹泻等消化道疾病。转给经常吃快餐的朋友吧……

■反方南医大二附院消化医学中心副主任张发明:无论是消化道里面还是外面,都有百万亿个细菌存在。

细菌是否会对身体造成损害得分析两个因素,一个是进入身体的细菌是否足够强,另一个是身体内原本处在和谐状态下的细菌是否能够抵御外敌。导致肠道疾病的大多还是沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等,没必要以偏概全彻底不吃冰块。

如果冰块是完全按照国家标准来进行的,便可完全放心食用。

各方回应

肯德基道歉,带冰饮料仍在卖

@肯德基:关于崇文门餐厅冰块的报道。肯德基十分抱歉出现这样的情况。公司品管部门已经到该餐厅了解情况,并监督餐厅立即按照标准严格清洁和消毒制冰机和相关设备。肯德基再次深表歉意。

昨天(21日)上午,北京媒体记者前往肯德基崇文门店。工作人员询问是否打包带走后,才将冰块和饮料分别给记者。

麦当劳照旧,顾客似乎无所谓

@麦当劳:我们非常重视此次报道,并已在第一时间开展营运自查,包括冰块的相关设备及操作规范。麦当劳感谢媒体及消费者的监督,帮助我们不断提供更高标准的美食及服务。

昨天(21日),在麦当劳崇文门店。北京媒体记者询问是否看了央视节目,一些顾客表示“看了”,但在3家店中麦当劳相对干净。

真功夫遭抽检,将清洁制冰设备

@真功夫:关于崇文门餐厅冰粒的报道十分重视。公司已立即督促该餐厅按照标准再次清洁和消毒了制冰设备。后续真功夫将对此事作进一步的调查与了解。

昨天(21日),北京媒体记者来到真功夫崇文门店。

记者进店时,有三四名身穿卫生部门制服的工作人员正在与门店负责人交谈。检查队伍中一名身穿便装的女士表示,“并不一定有问题,只是例行抽检。”

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